0
0
0
0
0
0
0
0
Жимолость — це листопадний або напівлистопадний кущ, який починає плодоносити вже на 3-й рік після посадки. Вона виростає до 1,5–2 метрів, має міцні пагони і округле або довгасте світло-зелене листя. Цвіте рослина у травні-червні білими, рожевими або кремовими квітами без запаху, а вже на початку літа радує темно-синіми або синьо-фіолетовими ягодами.
Жимолость невибаглива і морозостійка — може витримувати температуру до -48 °С. Вона добре росте як на сонці, так і в легкій півтіні, але на яскравому сонці плодоносить краще. Ґрунт їй підходить родючий, але не надто вологий. Завдяки швидкому росту і довговічності (до 60-80 років) ця рослина – відмінний вибір для садівника-початківця.
Ягоди жимолості мають приємний кисло-солодкий смак, їх можна їсти свіжими або використовувати для приготування варення, компотів і десертів.
Щодо користі, то варто знати, що ягоди жимолості містять багато вітаміну С і Р, мінералів і антиоксидантів, які підтримують імунітет, сприяють зміцненню судин і поліпшенню зору. Вживання жимолості допомагає організму боротися з вірусами і покращує загальний тонус.