НАЙКРАЩІ сорти озимої ЦИБУЛІ та ЧАСНИКУ для великого врожаю: вибираємо смачні та якісні

НАЙКРАЩІ сорти озимої ЦИБУЛІ та ЧАСНИКУ для великого врожаю: вибираємо смачні та якісні

Ідеальний час для посадки озимої цибулі та часнику ось-ось настане, а ви ще досі не визначилися з тим, який же сорт вибрати цьогоріч? Команда Айріс спішить Вам на допомогу! В цій статті ми відкриємо Вам ТОП-сорти озимої цибулі та часнику, що точно не залишать байдужим жодного городника! 

Щоб був ароматний, але не дуже гострий чи навпаки, гострий та дуже ароматний? А може ви шукаєте щось незвичайне, що поєднує в собі властивості цибулі та часнику? Або ж хочете цибулю виключно для салатів чи таку, аби найдовше зберігалася? Словом, всі ті питання, що так хвилюють наших клієнтів ми спробуємо висвітлити в цій статті та назвемо найкращі сорти ваших улюблених овочевих культур, що так часто вирощуються на зиму!

ТОП-сорти ЧАСНИКУ для посадки на зиму

ЛЮБАША

Найкращий сорт, що вже давно завоював популярність серед городників та фермерів з усієї країни! Ідеальні характеристики для України: стійкий до спеки та посухи, переносить будь-які морози, може зберігатися майже до наступного збирання врожаю. І при цьому всім урожайність не поступається європейським сортам, а маса однієї головки може сягати навіть 90 г!

Смак — насичений та досить гострий, аромат виражений, типовий для справжнього домашнього часнику;

Головка — велика та округла із 6-7 зубчиками;

Посадка — друга половина жовтня.

ХАРКІВСЬКИЙ

Коли питають про найбільш пікантний часник, що є в нашому каталозі, на думку одразу спадає Харківський! Він ідеально підходить тим, хто любить гострі страви та бажає додати своїм стравам особливо насиченого смаку. Лежкість цього сорту часнику середня, при дотриманні всіх умов зберігання в сухому, добре вентильованому приміщенні.

Смак — дуже гострий та насичений;

Головка — округло-плоска, щільна, зовнішніх лусок 4-6, кількість зубків — 6;

Посадка — із середини жовтня і до початку листопада.

СОФІЇВСЬКИЙ

Варто лише згадати про цей сорт — і більшість городників одразу погоджується: саме він є оптимальним вибором. Це наш, український, створений селекціонерами з Умані. І саме він поєднує у собі як найкращі характеристики зберігання та лежкості, так і смакових характеристик. Маса однієї головки може сягати від 30 до 140 г, а вага одного зубчика - близько 15-20 г.

Смак — багатогранний, пікантний, гострувато-цукровий;

Головка — трохи витягнуті вгору, мають округло-плоску форму, кількість зубчиків - до 10;

Посадка — протягом жовтня-листопада.

РОКАМБОЛЬ

Незвичайна культура, що поєднує властивості часнику і цибулі-порею. Його часто називають «слоновим часником» завдяки величезним голівкам і м’якому, не надто пекучому смаку. Один квадратний метр посадок може дати до 4 кг врожаю, а великі фермерські ділянки — відмінну товарну продукцію. До речі, тінь для нього категорично протипоказана.

Смак — ніжний, м’який, часниково-цибулевий, без надмірної гостроти;

Головка — гігантська: може містити від 3 до 7 зубків вагою по 24–80 г кожен, а іноді — і більше. У добрих умовах вага головки може сягати 150 г і більше;

Посадка — за місяць до настання заморозків.

ТОП-сорти ЦИБУЛІ для посадки на зиму

СЕНШУЙ

Велика, соковита й напрочуд смачна, уже давно стала улюбленицею українських городників. Її цінують і на присадибних ділянках, і в промисловому вирощуванні, адже сорт демонструє стабільну врожайність і чудово підходить для масштабних посадок. Зберігається більше 6 місяців у сухому, добре провітрюваному приміщенні, не втрачаючи товарного вигляду.

Сорт - середньопізній;
М'якоть - біла, щільна текстура, багато соку;
Врожайність - до 4-5 кг із 1 м2;
Особливості - стійка до стрілкування, вкрай рідко хворіє.

ШТУТГАРТЕР РІЗЕН

Справжня класика західноєвропейської селекції, яка дедалі більше підкорює українських городників. Садять її традиційно пізньої осені, а вже на початку літа можна зібрати урожай на цілий місяць-півтора раніше, ніж зі звичайної весняної посадки. Незважаючи на складну назву, у вирощуванні цей сорт невибагливий і добре підходить навіть для початківців.

Сорт - середньоранній;
М'якоть - соковита, по гостроті середня, трохи солодкувата, гарний відсоток сухої речовини - близько 15%;
Врожайність - приблизно 4-5 кг із квадратного метра;
Особливості - протягом зберігання залишається початковий товарний вигляд (при термічній обробці гострота зникає).

РЕД БАРОН

Його насичене червоно-фіолетове забарвлення важко сплутати з іншим сортом, тож на грядці він виглядає особливо ефектно. За агротехнічними властивостями Ред Барон нічим не поступається «класичним» сортам: добре росте, зберігається довго і має стабільні врожаї, що й забезпечило йому позитивні відгуки від городників. А ще це просто ідеальний сорт для салатів та свіжого споживання.

Сорт - середньопізній;
М'якоть - налита соком, переливається відтінками червоного та синього;
Врожайність - приблизно 4-5 кг із квадратного метра;
Особливості - після викопування цибулини протягом певного періоду набувають більш виразного м'якого смаку і аромату.

СНОУБОЛ

Британці теж уміють створювати цікаві сорти цибулі для посадки під зиму. Один з гарних варіантів - Snowball, що в перекладі з англійської означає Снігова Куля. Назва на 100% відповідає естетичним характеристикам цибулин, які справді нагадують білі кульки. Цибуля сама по собі смачна і радує невибагливістю до умов вирощування навіть за всіх мінусів українського клімату.

Сорт - середньопізній;
М'якоть - щільна, однорідна, біла, на смак солодкувато-гостра;
Врожайність - до 5-6 кг із 1 м2;
Особливості - відрізняється чудовою лежкістю (може зберігатися 5-6 місяців), довго лежить навіть у звичайній квартирі.