Груша Стрийська (зимовий сорт)

Груша Стрийська — український сорт, що вирізняється великоплідністю, невибагливістю та високими смаковими якостями. Плоди грушеподібні, жовтувато-зелені з рум’янцем на сонячному боці. М’якоть ніжна, біла, соковита, з приємним кисло-солодким смаком. Сорт універсальний — підходить як для вживання свіжим, так і для варення чи компотів.

Дерево з широкопірамідальною кроною середньої густоти, на айвовому підщепі не згущується і тому вимагає мінімальної обрізки в період формування. Вступає в плодоношення рано — з 3-4 року. Урожайність висока, щорічна. Груша має добру стійкість до основних захворювань та середню морозостійкість. Добре почувається на родючих ґрунтах із помірним поливом.

Плоди дозрівають у вересні. У прохолодному приміщенні можуть зберігатися до грудня. Це гарний вибір для домашнього саду, особливо якщо потрібен смачний, невибагливий сорт.

Ідеальні умови для вирощування: саджанці груші можна висаджувати як навесні, так і восени, але вибір сезону залежить від кліматичних умов вашого регіону. У південних областях країни краще висаджувати восени, щоб рослина встигла вкоренитися до весняної спеки. У північних регіонах доцільніше проводити посадку навесні, після стабілізації температури.

Груша потребує багато світла, тому обирайте відкрите, добре освітлене місце на півдні, заході або південному заході ділянки. Водночас ділянка не має бути перегрітою влітку. Важливо, щоб місце було захищене від сильного вітру та добре провітрюване. Категорично не рекомендується висаджувати грушу в низинах або в місцях із близьким заляганням ґрунтових вод — коріння груші заглиблюється до 7–8 метрів, і вогкість може призвести до загнивання.

Саджанець повинен бути здоровим, без механічних пошкоджень. Перед посадкою його коріння замочують у воді або стимуляторі росту на добу. Коренева шийка при посадці має виступати над рівнем землі на 3–5 см. Коріння обережно розправляють, засипають ґрунтом, утрамбовують і рясно поливають. Навколо стовбура формують лунку, щоб вода не розтікалася, і встановлюють опору — молоде деревце дуже чутливе до вітру. Потім пристовбурне коло мульчують, але не впритул до стовбура, щоб уникнути гниття.

У перший рік після посадки грушу поливають раз на тиждень, особливо в спекотну погоду. Починаючи з другого року — кілька разів на місяць, витрачаючи не менше 20 літрів води на одне дерево. Після кожного поливу бажано рихлити ґрунт, щоб забезпечити доступ повітря до коріння. Обрізка — важлива частина догляду. Навесні видаляють підмерзлі й хворі гілки, влітку — проводять легке прорідження, восени — санітарну обрізку. Формування правильної крони забезпечує хороше освітлення всередині дерева та зменшує ризик хвороб. Щорічно вапном білять штамби й основні гілки для захисту від сонячних опіків і шкідників.