Чеснок Любаша Зубчики (озимый) 0,5 кг

Чеснок Любаша (озимый) — один из самых известных украинских сортов озимого чеснока, уникальная история происхождения: выведен из дикорастущих форм в Молочанске Запорожской области селекционером И.И. Захаровым. С 2008 года включен в Государственный реестр сортов Украины.

Растение мощное: высота листьев достигает 70 см, а стрелка может достигать 150 см. Каждая луковица округло-плоской формы, плотная, с белыми чешуями и едва заметными сине-фиолетовыми прожилками. В среднем в головке формируется 4-7 больших зубков, весом по 8-16 г каждый. При благоприятных условиях выращивания головки могут достигать 90 г, хотя обычно вес колеблется в пределах 42-48 г. Вкус – насыщенный, острый, выраженный аромат, типичный для настоящего домашнего чеснока.

Сорт хорошо сохраняется – до весны с минимальными потерями, даже при комнатной температуре, благодаря высокому содержанию сухих веществ (до 43%). Кроме того, сорт хорошо переносит кратковременные морозы, включая температуру до -25°C.

Демонстрирует высокую устойчивость к фузариозу, бактериальным гнилям, нематодам и другим распространенным проблемам. Однако важно помнить, что длительное выращивание только из зубков (без обновления) приводит к вырождению — зубки мельчают, накапливаются болезни. Чтобы избежать этого, высаживайте ежегодно часть посадки из однозубок, выращенных из пузырьков – это обновляет генетический материал и укрепляет устойчивость растений.

Особенности агротехники: лучшими предшественниками для чеснока являются бобовые культуры, тыквенные, капуста, ранний картофель или зерновые (кроме ржи). Ни в коем случае не стоит сажать чеснок после лука или самого чеснока – это приведет к накоплению возбудителей болезней в почве. В идеале — возвращать культуру на то же место не чаще раза в 4 года. Участок должен быть хорошо освещенным, ровным или с легким уклоном для стока воды, с плодородной, хорошо дренированной почвой, не застаивающей влагу.

Подготовку почвы начинают с осени: участок перекапывают на глубину 25-30 см с внесением перегноя или компоста (свежий навоз запрещен). Весенние сорта можно сажать после предпосевной бороны, а озимые — в уже готовую, оседлую почву. Глубина посадки зависит от типа почвы: в легких – глубже (6–7 см), в тяжелых – чуть меньше (4–5 см). Расстояние между строками – 20–30 см, между растениями – 8–10 см.

В уходе за чесноком главное – не допустить переувлажнения, особенно во время созревания головки. Растения нуждаются в регулярном рыхлении, прополке, 2–3 подкормках (азотная — в начале роста, калийно-фосфорная — в середине вегетации), а также обработкам против болезней (фузариоз, ржавчина, белая гниль) и вредителей (луковая муха, трипсы).

Стрелки у стрелкующих сортов удаляют, как только они появляются – это стимулирует рост головки. Озимый чеснок убирают в июле, весенний — в августе, когда листья начинают подсыхать. Головки обязательно досушивают в тени, хранят в проветриваемом сухом помещении.

Чеснок достаточно устойчив к холодам (особенно озимые сорта), но уязвим к застою влаги и загущению. Основные проблемы – гнили (особенно при дождливой погоде), бактериальные пятнистости, а также поражение клещом и мухой. Для профилактики важно соблюдать севооборот, не загущать посадки, использовать здоровый посадочный материал и не перекармливать растения азотом.