Чеснок сорта Мессидор был выведен селекционерами в Нидерландах. Это высокоурожайный сорт с отличными качественными характеристиками. Головка крупная, содержит от 8 до 10 зубков. Листья зеленого цвета длиной 16-41 см и шириной 0,7-2,5 см. Чеснок Мессидор отличается высокой устойчивостью к болезням, ранним созреванием и высокой урожайностью. Он хорошо хранится. Посадку в грунт проводят в сентябре или октябре. Растение образует соцветие розового цвета, собранное в зонтик. Среди цветов на длинных цветоножках формируются выводковые луковички. Когда стрелка достигает длины 10 см, её удаляют, что способствует повышению урожайности. Для получения семян на следующий год оставляют несколько растений со стрелками. Семена высеивают на глубину 3 см по той же схеме, что и чеснок (возможно, весной) по схеме 2х10 см. Осенью выводковые луковицы выкапывают, хорошо просушивают и снова высаживают для получения обычной луковицы. Чеснок морозостойкий, но предпочитает тёплое и солнечное место на грядке. Уход заключается в своевременном поливе и прополке. Поливают во время активного роста, а в период созревания уменьшают количество влаги. Сбор урожая приходится на вторую половину июля.

.